2023.01.27 12:09

だいきちSDGs宣言

【SDGsの達成に向けた取り組み】

農業・流通販売・飲食店の6次化農業を通じて男女・国籍等を問わず雇用促進を図り、商道徳の教育・研修制度を充実させ、世代間の知識格差を減らし、従業員とその家族の幸せな生活につながるようにサポートします。

《具体的な取り組み》

・稲作農家の米を買い上げ、米粉をつくり牛の餌として消費

・レストランでの米の利用促進

・畜産クラスターとしての連携

・社内アメーバ経営の充実

・農作物販売でのパートナーシップ事業

全ての人々がより良い環境で生活できるよう、良きことを考え、良きことを行う事を会社をあげて寄贈・ボランティア等を行い、「より良い会社」となるよう事業化に努めていきます。

《具体的な取り組み》

・牧場体験等の受け入れ体制と畜産情報の発信

・ギフトケースの組み立てによる事業協力

・フードドライブ事業の協力

・牛の内臓等の特殊利用による協力と貢献

・牛脂、牛皮の再利用促進と協力

・地域の伝統技術の復興活動

牧場で出た堆肥を完熟熟成し、地元の田に撒き土づくりの手助けを行い、稲の収穫後の稲わらを牛の餌に使用する。

《具体的な取り組み》

・畜産GAPの取り組み

・滋賀県産こだわり農業の支援

・間伐採を使用したお箸利用促進

地域の農産物が広く世の中に触れるような地産地消だけでなく、地産外商を努め、地域の農業活性化に貢献します。

《具体的な取り組み》

・県外への地元農産品の販売促進

・県内飲食店での農産品販売促進

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