【当店直営の自社牧場『大吉牧場』のご紹介 その2】

【当社スタッフが愛情をこめて育てた近江牛を皆様へお届けしたい】

当店の近江牛は、すべて自社が運営しております自社牧場『大吉牧場』で育てた最高品質の近江牛を使用しております。

牧場は、滋賀髙島市安曇川にあり、自然豊かな環境、豊富な地下水の元、真心を込めて育て飼育しております。牛にストレスがかからないよう徹底した管理体制のもと、100年以上の経験から培った技術と知識で最高級の近江牛を生産しております。

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